Lieblingsrezepte

Wir möchten hier gern ein paar unsere Lieblingsrezepte mit euch teilen. Viele davon lassen sich praktischerweise auch gut für ein Picknick auf eine Radtour mitnehmen!

Gurkensalat

1 große Biogurke (oder 2-3 kleine) 1-2 Schalotten Rote Rettichsprossen (o.a. leicht scharfe Sprossen), oder Kresse, Dill Olivenöl, Salz, Pfeffer, Weißweinessig, Prise Zucker optional: 1 TL Dijonsenf

Schlupfi mit Äpfeln oder Birnen

Veggie-Burger mit Grillgemüse & Avocadocreme

Wärmendes indisches Rote Linsen-Dal

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